红糖发糕一斤面多少水
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-27 19:01:35
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一般一斤水,也可根据实际情况,适量增减水的剂量。红糖发糕的原材料有面粉、酵母、红糖、清水,在制作红糖发糕的过程中,面粉和水的配比是1:1,面团中通常会加入酵母,如果水太少,面团不能充分的膨胀,如果水太多,制作出来的成品会比较稀、软。
一斤水,也可以根据实际情况,适量的增减水的剂量。
红糖发糕的原材料非常的简单,就只有面粉、酵母、红糖、清水,在制作红糖发糕的过程中,水和面粉的配比就起到了决定性的因素,一般情况下,面粉和水的配比是1比1,面团中通常会加入酵母,如果水少了面团不能充分的膨胀,如果水多了,制作出来的成品会比较稀、软。
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