怎么辨别秋葵坏了

1、看软硬:将购买的秋葵放置在手部,用手轻轻的捏,若是感觉不发硬还有一些韧性,证明秋葵是新鲜的,若是有明显的软化或者发硬,秋葵即已经坏了。

2、闻味道:新鲜的秋葵是一股绿叶蔬菜的清香味,若是秋葵有明显的发酸、腐烂等异味,那么证明秋葵已经变质了。

3、看颜色:新鲜秋葵多半是碧绿的,且颜色分布均匀,若是秋葵外表有发黑、颜色分布不均匀情况,多半已经变质,不宜继续食用。

标签:秋葵

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