猪肚怎么切
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 15:46:04
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将猪肚整个清洗干净,沥干水分备用;把猪肚放平整,用剪刀从开口处将猪肚剪开;猪肚上面的油脂用剪刀剪去;处理干净油脂后,取一半猪肚;顺着纹理切成四小份;取一小份,像切鱼片一样斜刀切片即可。
1、将猪肚整个清洗干净,沥干水分备用;
2、把猪肚放平整,用剪刀从开口处将猪肚剪开;
3、猪肚上面的油脂用剪刀剪去;
4、处理干净油脂后,取一半猪肚;
5、顺着纹理切成四小份;
6、取一小份,像切鱼片一样斜刀切片即可。
标签:油脂 猪肚
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