竹荪颜色变褐色还能吃吗

竹荪颜色变褐色不能吃了。如果竹荪已经变褐色了,则证明这个竹荪放置的时间已经比较长了,这类竹荪会影响人体健康,不能食用。竹荪是鬼笔科竹荪属真菌,又名竹笙、竹参,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。

标签:竹荪

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