食用竹荪前应剪去菌盖头(封闭的一端)。食用竹荪的时候要注意干竹荪的菌盖是不能吃的,如果在食用的时候没有将菌盖去除掉,做出来的竹荪食物会有奇怪味道。虽然对人体没有什么危害,但让人没有食欲也是很大的问题,最好不要舍不得,而让菌盖坏了一锅汤一道菜。除了菌盖之外,还要注意观察竹荪根部的白色小圈,这小白圈也没有毒性,只不过会有生涩味,也会让人没有食用的欲望。在烹饪前,最好将小白圈给去掉,以免影响整体的风味。
竹荪要去掉哪些东西
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 15:23:47 0
应剪去菌盖头(封闭的一端),还要注意观察竹荪根部的白色小圈。食用竹荪的时候要注意干竹荪的菌盖不能吃,如果在食用的时候没有将菌盖去除掉,做出来的竹荪会有奇怪味道;白色小圈有生涩味,不去掉会影响整体的风味。
免责声明:本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源,不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容,请联系我们删除。联系邮箱:ihuangque@qq.com
相关推荐
07-29
07-29
07-25
07-25
07-25
07-25
07-27
07-28
08-05
08-05