泡打粉是什么啊?下面就让我们一起来了解一下吧：
泡打粉是一种复配膨松剂，主要是在苏打粉中添加了酸性原料，并且以玉米粉为填充剂而制成的白色粉末，有时也叫作发泡粉和发酵粉。
泡打粉的用途有很多，可以用于粮食制品的快速发酵，比如制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼等，一般来说，加上了泡打粉所制作出来的食物口感也会更加绵软酥松。不过主要注意的是泡打粉使用完之后一定要进行密封保存，并且放置到阴凉干燥的地方，不然会很容易变质。
泡打粉是什么啊
投稿：招财猫 发布时间：2022-07-29 17:11:16 0
免责声明：本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源，不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容，请联系我们删除。联系邮箱：ihuangque@qq.com
辽公网安备 21021102001111号