甲鱼怎么处理

1、先将甲鱼翻身,它会将脖子伸长努力翻身;

2、当甲鱼脖子伸到最长的时候,用刀将脖子剁下来,动作要快准狠;

3、然后将甲鱼身体立起来,用刀沿着壳切开;

4、将脖子全部切下来,再将壳和身体拉开;

5、接着将甲鱼的所有内脏去掉,然后清洗干净即可。

标签:甲鱼

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