泥鳅不去头不去内脏可以吃吗

投稿：招财猫发布时间：2022-07-28 18:44:03 0

不可以。泥鳅一般生活在水流速慢的水底或者淤泥里面，容易产生大量的腐败物质，在泥鳅的体表黏液以及内脏里面难免会出现大量的重金属、寄生虫以及细菌等，在吃的时候需要把内脏及头部全部去掉。