是。核桃仁表面长有白色的毛毛表示核桃已经发霉,这样的核桃不能食用,其霉菌为黄曲霉毒素,是坚果常见的发霉毒素,这种毒素毒性极强,食用过量或长期食用可严重危害身体健康,建议带有毛毛的核桃仁尽快扔掉,避免误食。
核桃仁有毛毛是发霉吗
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-28 17:55:38 0
是。核桃仁表面长有白色的毛毛表示核桃已经发霉,这样的核桃不能食用,其霉菌为黄曲霉毒素,是坚果常见的发霉毒素,这种毒素毒性极强,食用过量或长期食用可严重危害身体健康,建议带有毛毛的核桃仁尽快扔掉,避免误食。
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