雪燕泡多了怎么存放

泡发好的雪燕,可以用布将雪燕中的水分挤干,用密封保鲜盒收好,放入冰箱冷冻格且防水防油,可存7天;放在冷藏格中防水防油,可存放48小时。

雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物,因泡发后跟燕窝比较像,被称之为“雪燕”,主要生长在缅甸和中国云南地区,越南有少量分布。

标签:雪燕

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