米酒度数不高,糯米酒的度数与时间温度有关,发酵时间越长,糖变成酒精越多,温度越高发酵也越快。一般醪糟的酒精含量在1~2%,如果是彻底发酵的老米酒,并且去除酒糟,通常为8-13度左右。
米酒度数高吗
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-27 12:18:02 0
米酒度数不高,糯米酒的度数与时间温度有关,发酵时间越长,糖变成酒精越多,温度越高发酵也越快。一般醪糟的酒精含量在1~2%,如果是彻底发酵的老米酒,并且去除酒糟,通常为8-13度左右。
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