土蜂蜜为什么有股怪味

可能是因为蜜蜂采到了一些特殊的蜜源植物,这些蜜源植物闻着是臭味,所以造成蜂蜜是臭味。或蜂蜜因为保存、质量等问题,变质坏掉,闻着便会有臭味。若是新蜂蜜,则是因含有含氮化合物、有机酸、挥发油等物质,所以闻起来味道较浓。

标签:植物 蜂蜜

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