蟹黄一年四季都有吗

不是。蟹黄是母蟹所独有的,蟹黄的主要组成部分是卵巢和消化腺,主要营养成分有蛋白质、脂肪、油脂、胆固醇等,生活中常见的蟹黄包、蟹黄粥、蟹黄煲都是采用的母蟹蟹黄精制而成,营养丰富、口感细腻。

标签:蟹黄

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