1、满橱满罐：年三十那天，每家每户要将水缸、米缸备得满满的，意为“满橱满罐”，祈祷来年生活更加美满，吃用有余。
2、“饭富”：在年三十那天，蒸熟够吃三至五天的米饭，俗称“饭富”。
3、关门点灯：在年三十那天，一天忙完之后关门，天亮前不能再打开。然后，在每个房间都要点上蜡烛或油灯。人们通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫驱走，新的一年吉祥如意。
4、年夜饭：年三十晚，阖家团聚，长辈坐上位，共吃团圆饭。桌上有大菜、冷盆、热炒、点心。鱼是不能少的，因“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。
5、迎灶神：灶神从天庭禀报回来，灶台神龛贴上新的灶神像，供上年糕、年羹，供毕把年糕放在米缸上，谓“满米缸”。此后米缸封存，待初五才能启封。
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