炒梅豆角需要过水吗

 

炒梅豆角需要过水。

1、梅豆两边去硬边,摘净。清洗。

2、梅豆切斜刀。

3、尖椒,蒜,姜,葱切好,油热后,小花椒,姜,葱花先入锅出香味,尖椒随后入锅。

4、尖椒稍微翻炒出辣味,入梅豆角,入盐。

5、梅豆角炒至熟透,放蒜未,出锅。

标签:尖椒 豆角

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