油炸过的肉皮怎么做菜
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 15:09:12
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材料:炸肉皮、白菜、油、盐、料酒、生抽、鸡精、姜、葱。炸肉皮切块,放入温水浸泡30分钟,沥干。大白菜洗净切片。热锅倒油,放入姜,葱爆香。放入大白菜煸炒。放入炸肉皮,煸炒匀。加入料酒、清水。加入盐、胡椒粉、生抽,大火煮至大白菜熟。加入鸡精,撒些葱花炒匀盛出即可。
材料:炸肉皮、白菜、油、盐、料酒、生抽、鸡精、姜、葱。
1、炸肉皮切块,放入温水浸泡30分钟,沥干。大白菜洗净切片。
2、热锅倒油,放入姜,葱爆香。放入大白菜煸炒。
3、放入炸肉皮,煸炒匀。加些料酒,加点清水。
4、加入盐、胡椒粉、生抽,大火煮至大白菜熟。加些鸡精,撒些葱花煸匀盛出即可。
标签:美食 肉皮 菜谱
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