肉皮上的毛怎么能去掉

1、将一块松香放在容器内熬化,趁热倒在肉皮上,等到松香冷却后,揭去松香,肉皮上的毛即可被拔掉。

2、将铁锅放到火上烧热之后大火改成小火,然后用夹子或筷子夹有毛的肉皮,将肉皮放到铁锅里进行反复擦拭,最后用菜刀在肉皮表面来回刮即可。

标签:松香 肉皮

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