粽叶发霉了洗干净了不能用。因为发霉的粽叶表面含有超级多的霉菌,直接用清水或者用开水浸泡并不能完全去除其中的有害物质。如果用来包粽子,霉菌会进入粽子里,食用后会对身体造成较大的危害。而且发霉后的粽叶品质不好,煮出来的粽子粽香味也不够,所以这种发霉的粽叶建议要及时丢掉。
粽叶发霉了洗干净了还能用吗
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 11:57:51 0
粽叶发霉了洗干净了不能用。发霉的粽叶表面含有很多霉菌,用清水或开水浸泡并不能完全去除其中的有害物质。如果用来包粽子,霉菌会进入粽子里,食用后会对身体造成危害。且发霉后的粽叶品质不好,煮出的粽子粽香味也不够,故发霉的粽叶建议及时丢掉。
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