土豆发芽削掉还能吃吗

投稿：招财猫发布时间：2022-07-28 17:17:17 0

不能。土豆发芽后会产生龙葵素，这是一种有毒物质，还具有腐蚀性，能渗透进整个果实中，这种情况下削去发芽部位也不可食用，易对身体造成不良影响，因此不能食用。