米和水的比例不要低于1:9,也不要高于1:15。水太少容易煮成米粒完整的稀饭,水太多则会水米分离且米汤稀薄。如果是用生米煮粥,一定要事先浸泡。生米煮粥滋味较好,用米饭煮粥则省时,可根据个人喜好调配。
稀饭比例
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-28 17:04:31 0
米和水的比例不要低于1:9,也不要高于1:15。水太少容易煮成米粒完整的稀饭,水太多则会水米分离且米汤稀薄。如果是用生米煮粥,一定要事先浸泡。生米煮粥滋味较好,用米饭煮粥则省时,可根据个人喜好调配。
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