绿萝卜冻了能不能吃了

绿萝卜冻了能吃。萝卜在冰冻的过程中,营养会有所流失,吃起来口感没有之前那么好,冻萝卜解冻之后会变软,营养成分发生一些改变。萝卜中的水分比较多,一般可以直接放在阴凉通风的位置保存,萝卜的表皮会变皱,虽然外面会看起来比较干,不过里面的水分不容易蒸发,萝卜还可以装入保鲜袋中,密封起来保存,能够减缓水分的流失,可以保存较长时间,萝卜还能够放在冰箱中冷藏。

标签:萝卜

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