微波和光波的区别是什么

主要区别在于:加热材料不同、加热速度不同、食物加工效果不同。

1、加热材料不同:光波炉采用卤素管(即光波管)加热;微波炉采用铜管或者石英管加热。

2、加热速度不同:光波炉能够迅速产生高温高热,加热效率高。而微波炉加热速度相对缓慢。

3、食物加工效果不同:光波炉加热食物一般不会烤焦,可以保证食物色泽;而微波炉容易把食物烤焦,影响口感。

从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。

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