奶酪可以直接吃吗

奶酪可以直接吃,它含有乳酸菌,营养价值丰富,奶酪的吃法有多种,日常可以泡在奶茶中食用,也可细嚼慢咽直接食用,质感柔软湿润,口感十分美味。奶酪又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

标签:奶酪 美食

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