菠萝蜜发粘了还能吃吗

视具体情况而定。正常情况下,菠萝蜜果肉的外表干爽,口感脆甜。如果出现发黏的现象,一种可能是菠萝蜜品种本身就是黏黏的口感,可以食用。另一种可能是菠萝蜜已经被大量微生物入侵,其中糖分、蛋白质等营养成分已经发生变质,变质的菠萝蜜通常伴有发酵酒味、果肉软烂等现象,这种不能食用。

菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物,生于东南亚热带森林及河岸边,分布于中国台湾、福建、广东、广西、海南等。菠萝蜜抗旱性中等,久旱常落果,对土壤要求不苛。它是常绿乔木,树高10~20米,胸径达30~50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显;叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘;聚花果椭圆形至球形,或不规则形状。

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