视情况而定。蒸鸡蛋的时候,都会在锅底放一些水用来蒸鸡蛋羹,而蒸鸡蛋羹要加的水量要根据鸡蛋羹的量决定的,一般鸡蛋羹和水的比例一般是1:2,也就是比如有一碗鸡蛋羹的量,那么就需要加两碗水的量,或者可以更多,但是水量一定不能少,否则容易影响鸡蛋羹的口感。
蒸鸡蛋羹加多少水合适
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-28 11:48:34 0
视情况而定。蒸鸡蛋羹时,加的水量要根据鸡蛋羹的量决定,通常鸡蛋羹和水的比例是1:2,例如:一碗鸡蛋羹的量,则需要加两碗水的量。或者可以更多,但是水量一定不能少,否则容易影响鸡蛋羹的口感。
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