生蚝有什么地方不能吃

内脏不能吃:生蚝的内脏团中容易藏着重金属等海草或是污染物,即使烹饪熟后,也可能引起身体不适。因此建议只吃白色肉质部分,黑色的内脏部位剔除为宜。

生蚝外壳不能直接吃:生蚝的外壳主要是起保护作用的,因此生蚝外壳十分的坚硬,生蚝的外壳上会覆有藻类以及微生物等,食用后可能会引起身体不适,所以一般不建议直接食用生蚝外壳。

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