葡萄柚苦的是什么原因

投稿：招财猫发布时间：2022-07-27 19:38:45 0

葡萄柚苦的可能是因为果实还没有完全成熟，葡萄柚果肉中都含有柚苷配基，这是一种苦味物质，未成熟的葡萄柚含量会比较大，因此吃起来会发苦。而遭遇冻伤也会导致葡萄柚皮的苦味渗透到果肉中，此外，有些品种的葡萄柚本身就是苦的，比如邓肯葡萄柚。

免责声明：本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源，不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容，请联系我们删除。联系邮箱：ihuangque@qq.com