不锈钢的锅需要开锅吗

不锈钢的锅需要开锅。不锈钢锅在制造过程中有一道抛光的工序,为提高抛光的速度和质量,会运用含有油脂和金属氧化物的磨料,这些油脂和磨料会残留在不锈钢的外表和缝隙。开锅前可以用温水加上一点清洁剂,用海绵轻轻地擦洗,清洗完之后用水冲洁净,再用干抹布将里边的水分擦干即可开锅。

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