菱角表面霉了还能吃吗

投稿：招财猫发布时间：2022-07-27 19:13:53 0

根据情况而定。若菱角只是外壳出现了少许霉点，而里面的果肉肉质仍然洁白，没有异常变化即可继续食用，不过最好煮熟食用，不宜生吃。若菱角表面霉变范围较大或是里面果肉出现了变色、变味等情况，就不建议继续食用，因其中的霉菌已经渗入到了果肉当中，食用后会引起身体不适。