鸡蛋臭了煮熟还能吃吗

投稿：招财猫发布时间：2022-07-27 18:55:17 0

不能。鸡蛋已经产生臭味的情况下，说明鸡蛋内部入侵了细菌等微生物，此时鸡蛋中含有的蛋白质等营养成分均遭到破坏，导致蛋白质被分解产生带有臭味的硫化氢气体，同时这些微生物中还可能带有对身体健康有害的病菌，而部分病菌较耐高温，就算是把鸡蛋煮熟了，食用仍然有危害健康的风险，因此不能食用。

免责声明：本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源，不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容，请联系我们删除。联系邮箱：ihuangque@qq.com