江南米糕做法与配方
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-27 18:50:16
0
原料:粘米粉80克、糯米粉30克、糖粉40克、牛奶40克、紫薯泥30克。做法:1、紫薯蒸熟后过筛成泥;2、白糕的全部原料混合搓成粗粉;3、紫薯糕的材料混合搓成粗粉后加入紫薯泥搅拌均匀;4、两份米粉再次过筛;5、一层白米粉一层紫薯米粉直到铺满模具;6、开水上锅蒸30分钟即可。
原料:粘米粉80克、糯米粉30克、糖粉40克、牛奶40克、紫薯泥30克。
做法:
1、紫薯蒸熟后过筛成泥;
2、白糕的全部原料混合搓成粗粉;
3、紫薯糕的材料混合搓成粗粉后加入紫薯泥搅拌均匀;
4、两份米粉再次过筛;
5、一层白米粉一层紫薯米粉直到铺满模具;
6、开水上锅蒸30分钟即可。
标签:年糕 江南 美食 菜谱
免责声明:本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源,不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容,请联系我们删除。联系邮箱:ihuangque@qq.com