香蕉是水果吗

香蕉是水果。香蕉是一种热带水果,别名是甘薯,属于芭蕉科,营养丰富,含有丰富的维生素。香蕉没熟时,叶绿素掩盖住了叶黄素的黄色,因此香蕉看上去是绿色的。放久了,细胞中分泌的酵素与叶绿素发生化学变化,破坏了叶绿素,绿色消失,即成黄色。

标签:水果 水果营养 香蕉

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