干蘑菇发霉了怎么处理

投稿：招财猫发布时间：2022-07-27 15:50:09 0

干蘑菇发霉了就不能再食用，建议将其丢弃。干蘑菇受到霉菌的侵染后，霉菌会利用干蘑菇中的碳水化合物和蛋白质作为碳氮源生长繁殖，这个过程使得干蘑菇表面长霉，内部营养成分遭到破坏，引起变质。

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