如何选燕窝的好坏

1、看燕窝纤维的密度:品质优良的燕窝表面微黄,带有一定的光泽,纤维清晰可见,文理粗细不一,密度好。

2、看燕窝粗糙程度:品质优良的燕窝表面略粗糙,质地干脆,易碎烂。

3、闻气味:品质优良的燕窝会有蛋腥味,浸泡后腥味会更加浓郁。

4、看泡发:燕窝在泡发后,表面会有些许的幼毛。

5、看重量:燕窝的重量较轻,在三至八克左右。燕窝的重量偏重,大多添加其余的材料。

标签:燕窝

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