绿鸡蛋和白鸡蛋有什么不同

鸡蛋内所含营养成分不同。

1、绿壳鸡蛋硒、锌、碘含量比白鸡蛋高3到6倍。

2、绿壳鸡蛋蛋白质含量比白鸡蛋高12.7%。

3、绿壳鸡蛋氨基酸的含量比白壳鸡蛋高出2到10倍。

4、绿壳鸡蛋维生素E的含量比白鸡蛋高2到3倍。

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