饺子蒸出来的皮硬的怎么办

投稿：招财猫发布时间：2022-07-27 15:36:54 0

将其放置于水中煮。饺子蒸出来的皮硬可能是因揉面时，没有用烫面，而且蒸熟的饺子放久了外皮也会发硬，是因饺子皮水分变少而导致，因此建议蒸煮之后，将饺子皮放置于水中煮软了再食用。

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