壳寡糖是什么东西

投稿：招财猫发布时间：2022-07-27 12:15:30 0

壳寡糖，又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，易被生物体吸收利用等诸多独特的功能，其作用为壳聚糖的14倍。

免责声明：本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源，不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容，请联系我们删除。联系邮箱：ihuangque@qq.com