短期内营养改变不大。煮熟的地瓜冷冻后其营养物质变化不大,但由于淀粉经过低温后会发生变硬的现象,可能冻过的地瓜再次加热后吃,口感会比之前更硬更干粉,建议多蒸一下,补足淀粉需求的水分,口感会更好一些。
煮熟的地瓜冷冻还有营养吗
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-27 12:09:17 0
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