山葵是芥末具有刺激性调味品的原料。芥末分为绿芥末和黄芥末,绿芥末源于欧洲,以山葵为原料,呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气,多用于日本料理。黄芥末源于中国,是芥菜的种子研磨而成,呈黄色,微苦,是一种常见的辛辣调料,多用于凉拌菜。
山葵是哪种具有刺激性调味品的原料
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-27 11:54:05 0
山葵是芥末具有刺激性调味品的原料。芥末分为绿芥末和黄芥末,绿芥末源于欧洲,以山葵为原料,呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气,多用于日本料理。黄芥末源于中国,是芥菜的种子研磨而成,呈黄色,微苦,是一种常见的辛辣调料,多用于凉拌菜。
免责声明:本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源,不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容,请联系我们删除。联系邮箱:ihuangque@qq.com
相关推荐
07-25
07-25
07-25
07-27
07-27
07-28
07-28
07-28
08-05
08-05