鲜核桃仁的皮怎么快速去掉

投稿：招财猫发布时间：2022-07-27 11:31:02 0

1、开水浸泡法：可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，再用牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉。

2、高温蒸制去皮：可以把它放在锅中用高温蒸制十分钟，蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟，这时把核桃仁取出，用手轻轻一捻表面的薄皮就会很快脱落。