电饭煲煮黑米饭可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡,直接用电饭锅蒸,也可以蒸熟。不过大部分人一般都会提前泡一下。因为黑米外层的那一层皮比较坚硬,直接放进电饭煲煮会难煮熟。泡过之后蒸起来更容易,效率也更高。还可以加些其它食材一起蒸,如燕麦之类的,口感更加丰富。
电饭煲煮黑米饭要泡吗
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-27 11:19:44 0
电饭煲煮黑米饭可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡,直接用电饭锅蒸,也可以蒸熟。不过大部分人一般都会提前泡一下。因为黑米外层的那一层皮比较坚硬,直接放进电饭煲煮会难煮熟。泡过之后蒸起来更容易,效率也更高。还可以加些其它食材一起蒸,如燕麦之类的,口感更加丰富。
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