通心粉冷水下锅还是热水

通心粉冷水下锅。通心粉冷水下锅后将水煮开,煮开后要不断加凉水,直到将通心粉煮熟。在煮的过程中要不断进行搅拌,不然会导致空心粉黏在一起。建议在煮之前将通心粉浸泡1-2个小时,缩短煮制时间。

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