酒酿怎么吃

酒酿的吃法有如下几种:

酒酿最普通的吃法就是用小勺舀着吃,原汁原味;另外还有多种食用方法,如水煮荷包蛋,蛋煮好后放酒酿;酒酿圆子,小汤圆煮好后放酒酿;酒酿年糕,年糕煮好后放酒酿;赤豆即红豆,煮好后放酒酿;莲子酒酿,酒酿馒头;还可以当作调料烧酒酿鱼、酒酿虾、酒酿鸭。

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