火龙果。脑筋急转弯：什么水果脾气最大？答案是：火龙果。
另外荔枝、桂圆、榴莲、菠萝等水果吃太多可能会上火，要适量食用。下火的水果是西瓜、梨、荸荠、莲蓬。
火龙果，是仙人掌目仙人掌科植物。
其分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。
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