之所以叫唐扬鸡块,是因为在日语中,炸物被称为扬物,而扬げ是炸的意思。而因在江户时代,日本从中国引进的料理中,就有唐字,源于中国,因此唐扬是指将鱼肉、鸡肉裹上面粉后,用油炸过的食物。
唐扬鸡块为什么叫
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-26 06:51:03 0
之所以叫唐扬鸡块,是因为在日语中,炸物被称为扬物,而扬(げ)是炸的意思。而因在江户时代,日本从中国引进的料理中,就有唐字,源于中国,因此唐扬是指将鱼肉、鸡肉裹上面粉后,用油炸过的食物。
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