发芽的生姜能吃。生姜发芽是因为空气中的湿气足够!但是不会产生毒素,可以放心食用,但腐烂的生姜不能吃,因为生姜腐烂后,会产生致癌物黄樟素,它具有很强毒性,能够使肝细胞变性,可诱发肝癌和食道癌。因此,腐烂的生姜千万不可食用。
生姜发芽了还能吃吗
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 18:27:07 0
能吃。生姜发芽是因为空气中的湿气足够,但是不会产生毒素,可以放心食用,但腐烂的生姜不能吃,因为生姜腐烂后,会产生致癌物黄樟素,具有很强毒性。因此,腐烂的生姜千万不可食用。
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