糖、脂肪、蛋白质。人体供能营养素糖类尤其是葡萄糖,脑部组织功能活动所需的能量主要来自葡萄糖的氧化分解,因此,平时多吃些含糖类多的食物例如馒头。其次是脂肪,一般成年人体内储存的糖元只有几百克,而脂肪的储存量则高达数千克甚至十几千克。1克脂肪在体内储存所占体积是1克糖元体积的1/5,但是1克脂肪氧化分解时所释放的能量比1克糖元氧化分解时所释放的能量要大一倍多。在正常情况下,人和动物体所需的能量主要是由糖类氧化分解供给的,只有糖类代谢发生障碍,引起供能不足时,才由脂肪和蛋白质氧化分解供给能量,保证机体的能量需要。
供能营养素有哪些
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 18:22:20 0
糖、脂肪、蛋白质。人体供能营养素糖类尤其是葡萄糖,脑部组织功能活动所需的能量主要来自葡萄糖的氧化分解,其次是脂肪,一般成年人体内储存的糖元只有几百克,而脂肪的储存量则高达数千克甚至十几千克。糖类代谢发生障碍,引起供能不足时,由脂肪和蛋白质氧化分解供给能量,保证机体的能量需要。
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