天津特色零食有哪些

糖炒栗子、糖堆儿、熟梨糕、茶汤、糖画、江米条、糖粘子、炒红果、糕干等。

1、糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃,是秋冬季时令风味食品。板栗产于蓟县,闻名国内外。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。

2、糖堆儿是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,老少皆宜,吃起来又酸又甜,还很冰。

3、熟梨糕是独具天津特色的一种民间小吃。熟梨糕其实与梨无关,它里面的“梨”字应该与“哩”字相通,意思是“熟哩儿”。

4、茶汤的主要原料是秫米面,制作程序是先将磨细的面放在碗底,用温桂花糖水打成糊状,再用沸水冲开,撒上糖,用小铲慢慢的和着吃。

5、糖画是一种以糖为材料来进行造型的天津民间手工艺。糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。

6、江米条是用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

7、糖粘子是天津小吃特产之一,是砂糖熬化后降温使糖液返砂变白。在糖液中投入红果、花生仁、瓜条等,凝固后堆集成大块,然后敲碎论斤两零售。

8、炒红果,看起来晶莹剔透,吃起来更是酸酸甜甜,主要成分是山楂,富含多种高营养成份。大冬天吃了一肚子好吃的,再来一大口炒红果,酸甜可口解腻味。

免责声明:本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源,不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容,请联系我们删除。联系邮箱:ihuangque@qq.com
相关推荐
  • 农村烟囱没吸力怎么办
    农村烟囱没吸力怎么办
    07-29
  • 葫芦屏什么意思
    葫芦屏什么意思
    07-25
  • 康佳安卓系统电视怎么与手机同步
    康佳安卓系统电视怎么与手机同步
    07-25
  • 三只松鼠是哪里的
    三只松鼠是哪里的
    07-25
  • 梅干菜是什么菜做成的
    梅干菜是什么菜做成的
    07-27
  • 利本的寓意
    利本的寓意
    07-27
  • 黑色火焰有多少度
    黑色火焰有多少度
    07-27
  • 擦厨房油污怎么自制清洁剂
    擦厨房油污怎么自制清洁剂
    07-28
  • 2.3ghz八核处理器是骁龙多少
    2.3ghz八核处理器是骁龙多少
    07-28
  • 碳板容易断吗
    碳板容易断吗
    07-28