煮熟的鸡蛋怎么保存

1、放置冰箱保存:冰箱的低温是保存食物的最好方法,如果煮熟的鸡蛋一次性吃不完,即可放进冰箱中,可保存3~4天,但不可过久的保存。

2、盐水保存:将鸡蛋用凉盐开水浸泡着,盐开水中食盐的浓度较高,对很多菌类都有抑制作用,因此煮熟的鸡蛋这样保存能保存2~3天时间。

标签:冰箱 食品保鲜

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