橄榄油凝固正常吗

投稿：招财猫发布时间：2022-07-25 17:56:01 0

橄榄油在温度低于7摄氏度时凝固是正常的，橄榄油会凝固是因为橄榄油里面含有单不饱和酸，这种物质在较低的温度下就会凝固，且含有不饱和脂肪酸越高的橄榄油越容易凝固。另外，任何纯净的液态植物油，在环境低于凝固点的时候都会凝固，只要解冻即可正常使用。

免责声明：本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源，不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容，请联系我们删除。联系邮箱：ihuangque@qq.com